Як правило, квас готується не менше ніж добу, іноді – кілька діб. Ми приготуємо квас за півтори години! Для приготування потрібні темні сорти…
Їжа
Літній делікатес: кабачковий рулет з вершковим сиром, огірками та червоною рибою
Інгредієнти для основи: кабачки – 2 шт. (550 г); сіль – ½ ч. л.; яйця – 3 шт.; сметана або білий йогурт –…
Смачний сніданок: яйця з овочами та сиром, що смакують, як піца
Приготування цієї страви займе трохи більше часу, аніж банальна яєчня. Однак результат перевершить ваші очікування. Інгредієнти: яйця – 2 шт.; перець солодкий –…
Сезонна випічка: шоколадна галета з полуницею та сиром
Цей пиріг – вдале поєднання шоколадного пісочного тіста, ванільно-лимонного сиру та ароматної полуниці. Інгредієнти на основу: борошно – 200 г; цукрова пудра –…
Випічка нашвидкуруч: готуємо пиріг з родзинками
Один із популярних інгредієнтів у десертах – родзинки. Якщо правильно «розкрити» їх смак, навіть найпростіша випічка заграє новими фарбами. Інгредієнти: родзинки — 100…
Мексиканська кухня: готуємо начоси в духовці
Начоси – чи не найбільш популярна закуска у Мексиці. Ці чипси з кукурудзяного борошна їдять і з вином, і з соусами, і з…
Готуємо грибні кульки з фаршем та сиром сулугуні
Приготувати цю грибну закуску можна швидко, так само швидко вона щезне з вашого столу, бо сполучення печериці-сир-курятина – це неймовірно смачно. Інгредієнти: фаршу…
Сезонний рецепт: запікаємо стейки з молодої капусти
Фарш із капустою – це смачно, доведено голубцями. Однак можна поєднати ці два продукти набагато швидше, а результат буде не менш смачним. Приготуємо…
Готуємо долму з листям буряка
Хочеться чогось незвичайного? Приготуйте долму! Страва, що являє собою листя (в нашому випадку – буряка), начинене м’ясним фаршем з рисом, широко поширена в…
Приготуємо шоколадне морозиво без вершків
Приготуємо домашнє шоколадне морозиво. І, що важливо для тих хто рахує кожну калорію, морозиво без вершків! Воно – тільки з молоком. Тож, витративши…