Основним інгредієнтом цієї овочевої «піци» є кабачки (цукіні). Їх ми покладемо у страву сирими, решту овочів стушкуємо до готовності. Подаємо страву з соусом…
Їжа
Готуємось до зими: маринований болгарський перець
Літечко добігає кінця, прикрашаючи наш стіл щедрим урожаєм овочів. Поки цього добра вдосталь, пропонуємо заготувати на зиму болгарський перець, замаринувавши його. З вказаної…
Здорове харчування: готуємо на сніданок овочі з яйцем, як у Туреччині
Більшість людей на світі їсть на сніданок яйця в усіх їхніх проявах. Пропонуємо вам поповнити свій список омлетів менеменом — яйцями з овочами,…
Випічка нашвидкуруч: випікаємо яблучний пиріг з вершково-лимонною карамеллю
Хочеться яблучної випічки, але набридла шарлотка? Приготуйте яблучний пиріг за цим рецептом і ви отримаєте до чаю або кави гармонійно скомпонований смаколик. Інгредієнти…
Готуємось до зими: варення з персиків та апельсинів
Сонячний колір, насичений смак персиків та ароматна свіжа нотка цитруса — все це варто не лише прочитати, а й приготувати на зиму. Пару…
Готуємось до зими: лечо з кабачків (без стерилізації)
Смачне і госте лечо з кабачків, що на смак нічим не гірше за лечо із перцю. Готується просто, без стерилізації. Його можна подавати…
Готуємо сирно-гарбузові цукерки в шоколаді
Ніжні й корисні цукерки на основі печива, сиру й гарбуза обов’язково сподобаються вам і вашим дітям. Для їх приготування не потрібні форми, готуються…
Готуємось до зими: баклажани в томатно-часниковому соусі
Такі баклажани — смачне і просте заготовлення на зиму. Соус на смак нагадує аджику, а шматочки баклажанів залишаються пружними. Така консервація може слугувати…
Запікаємо картоплю, фаршировану м’ясом
Картопля, запечена за цим рецептом, замінить традиційний тандем картопля-котлети. Може бути як основною стравою, так і гарніром. Інгредієнти: картопля велика — 4 шт.;…
Запікаємо соковитий хек під яєчно-вершковою шубою
Готуючи таку дієтичну рибу, як хек — важливо її не пересушити. Цей рецепт гарантує вашій рибці ніжність і соковитість. Інгредієнти: філе хека –…