Французька кухня, як і французька мода – підкорює своєю вишуканістю. Трохи секретів прованських кухарів і банальний кабачок смакує, як ресторанна страва. Інгредієнти: кабачки…
Кулінарні рецепти
Смаколик нашвидкуруч: готуємо шоколадну пасту-намазку
Приготуємо домашню шоколадну пасту, яка своєю консистенцією та смаком може гідно конкурувати з популярною «Нутеллою».Невеликі гроші + мінімум зусиль = смачний результат. Інгредієнти:…
Готуємо ситний суп-пюре з кабачка й плавленого сиру
Кабачки впевнено посідають панівне місце в літній кулінарії. Сьогодні пропонуємо вам приготувати з них смачний та поживний крем-суп. А до нього приготувати крутони…
Готуємо холодну каву – колд брю
Колд брю (cold brew) – це приготована особливим способом холодна кава. Колд брю в перекладі означає «холодне заварювання». Правильно зроблений напій освіжає та…
Пікантна закуска: маринуємо печериці з морквою
Пропонуємо приготувати смачну пікантну закуску. Замаринуємо печериці й моркву з цибулькою. Цей салатик стане окрасою вашого святкового або ж буденного столу і пасуватиме…
Готуємо італійський десерт семіфредо з малиною та фісташками
Семіфредо – чудовий, саме для жаркого літа, десерт. Як правило, подається замороженим. Тому іноді вважається різновидом морозива. Але насправді – це не так! Семіфредо …
Домашній делікатес: маринована яловичина, схожа на брезаолу
Купувати делікатесні м’ясні закуски не дуже доступна розкіш. А ось приготувати таку закуску самостійно – абсолютно реально. Готова яловичина буде нагадувати своїм смаком…
Випічка нашвидкуруч: йогуртовий бісквіт із трьох інгредієнтів
Швидко просто і смачно – ось три ознаки цього смаколика, який готується без борошна всього із трьох інгредієнтів. Інгредієнти: йогурт солодкий – 400…
Італійська кухня: пікантна запіканка з картоплі та фаршу
Коли вам потрібно приготувати вечерю не лише швидку й презентабельну, а ще й низькокалорійну – згадайте про цей рецепт. І пам’ятайте: італійці не…
Смаколик нашвидкуруч: жельований торт із шоколадних млинців та сметани
Прохолодні солодощі з ніжним сметанним смаком безумовно полегшать відчуття від спекотної погоди. Цей торт готується швидко, попри те, що з’їсти його відразу не…