Швидко просто і смачно – ось три ознаки цього смаколика, який готується без борошна всього із трьох інгредієнтів.
Інгредієнти:
йогурт солодкий – 400 мл;
яйця – 4 шт.;
крохмаль кукурудзяний – 40 г.
Приготування
До йогурту кімнатної температури вбиваємо яйця, ретельно розмішуємо вінчиком. Додаємо порціями крохмаль, знову все перемішуємо.
Форму для випічки беремо глибоку і невеликого діаметра. Змочуємо форму водою. Мнемо шматок пергаменту для випічки й вселяємо ним форму з боками включно.
Випікаємо бісквіт близько години за температури 180 С. за бажання, випічку можна прикрасити глазур’ю, ягодами, або ж посипати цукровою пудрою. Смачного!
Прочитайте також Готуємо фрозе – коктейль для літньої вечірки