Цей рецепт – панацея для дуже заклопотаної людини. Підготовка тіста займає всього кілька хвилин. Начинку можна обрати на свій смак. Це можуть бути ягоди, яблука, або ж консервовані ананаси. Пиріг виходить ніжним, повітряним, легким, помірно солодким.
Інгредієнти:
яйця – 3 шт. ;
цукор – 200 г;
сіль – дрібка;
ванілін – на ваш смак;
масло – 75 г;
сметана – 150 г;
розпушувач – 10 г;
борошно – 240 г;
ананаси консервовані – 350 г
Приготування
Збиваємо міксером яйця з цукром, сіллю, ваніллю допоки маса не збільшиться в об’ємі та не побіліє. Далі додаємо сметану та розтоплене масло кімнатної температури. Знову збиваємо міксером до змішання усіх інгредієнтів. Додаємо сухі інгредієнти й вимішуємо тісто.
Ананаси відділяємо від сиропу, нарізаємо шматочками та викладаємо в тісто, перемішуємо тісто.
Викладаємо тісто у застелену пергаментом форму й розрівнюємо. Випікаємо пиріг 35 хвилин за температуру 180 С.
Перед подачею можна посипати цукровою пудрою.
Також вас може зацікавити Випічка нашвидкуруч: готуємо печиво з варенням та горіхами
А ще прочитайте Випічка нашвидкуруч: готуємо бісквітне печиво