Святкова закуска: готуємо вафельні рулетки з ікрою осетрових

Ця святкова закуска має естетичний та дорогий вигляд, адже на основу зі щоденних продуктів ми викладаємо ікру осетрових риб, яка й більшості з нас асоціюється з достатком і Новим роком.

Інгредієнти:

прямокутний вафельний лист – 1 шт.;

плавлений вершковий сирок – 1 шт.;

крабові палички – 3 шт.;

подрібнений кріп – на ваш смак;

сухий часник – 1/2 ч. л.;

ікра – на ваш смак;

майонез – на ваш смак.

Приготування

Вафлю щедро змащуємо майонезом, рівномірно посипаємо натертим плавленим сиром та натертими крабовими паличками. Посипаємо кропом та приправляємо сухим часником. Даємо постояти 10-15 хвилин,  щоб вафля розмʼякшилась. Скручуємо заготовку в рулет та нарізаємо порційними шматочками. Викладаємо на тарілку зрізами догори, а згори викладаємо ікру. За бажанням прикрашаємо гілочками кропу.

Також вас може зацікавити Домашній делікатес: готуємо кошики з креветками

А ще прочитайте Святкова закуска: готуємо кульки з вареної курятини, сиру та яєць