Дієта і здорове харчування – зовсім не одне й теж. Багато продуктів, які не здатні нашкодити нашому організму, можуть завадити нам на шляху до стрункої статури, вважають дієтологи.
Сухі сніданки
Ми беззастережно віримо в користь різноманітних каш швидкого приготування. Втім, стоп! Вони таки солодкі! Не забувайте, що крім таких корисних злаків у сухих сніданках досить багато шоколаду, родзинок та інших дуже калорійних продуктів. Так само не варто забувати, що часто виробники надміру додають сюди цукор або його замінник, зовсім не дбаючи про ваші форми.
Каша
Каша без олії, цукру, солі й молока дійсно не може завдати ніякої шкоди вашій фігурі, але вівсянка на воді зовсім не тішить своїм смаком, так що ми розбавляємо корисний продукт варенням, згущеним молоком та іншими приємними елементами. Всі ці добавки приносять із собою зайві калорії у блюдо, покликане спочатку бути дієтичним. Та і порції, що з’їдаються, часто сильно перевищують необхідні. За раз вам потрібно з’їсти близько пів склянки вівсяних пластівців, і якщо думка про прісну кашу викликає у вас огиду, спробуйте такі добавки як кориця, ваніль, кардамон, мускатний горіх. Втім, трохи свіжих ягід теж не зашкодить
Горіхи
Ми не закликаємо відмовлятися від горіхів повністю, адже вони є просто джерелом корисних речовин: білків, жирних кислот, клітковини, вітаміну Е, а також жирів, необхідних для серцево-судинної системи. Здавалося б, яка шкода може бути від такого дива природи? Насправді все дуже просто: горіхи містять калорій чи не більше, ніж молочний шоколад. Крім того, близько 80% горіха складають жири. Так, скажімо, у тридцяти грамах горіхів (це лише одна столова ложка) міститься від ста до двохсот калорій. Тобто жменька-друга фісташок, і вважайте, що ви за один раз з’їли цілу плитку шоколаду!
Темний шоколад
Здавалося б, давно доведено, що темний шоколад є чудовим помічником на шляху до ідеальної фігури, до того ж він знижує кількість холестерину, є досить корисним для серця, покращує структуру волосся, позитивно впливає на шкіру обличчя та відмінно підіймає настрій. Але не все так просто! По-перше, шоколад смачний, так що захопитися їм і з’їсти набагато більше, ніж потрібно – дуже легко, крім того, він містить у собі велику кількість цукру та жирів. А якщо споживати цукор і жири, то є великий ризик заробити собі не тільки ожиріння, а й цукровий діабет.
Фрукти
Такі дієтичні продукти, як фрукти також несуть певну небезпеку, річ у тому, що вони містять велику кількість фруктового цукру (фруктози), яким краще не зловживати, як будь-яким іншим видом цієї речовини. У великих кількостях він шкодить фігурі, а крім того виявляється, щоб переварити фрукти, організму потрібно виробити інсулін. Звичайно, кількість знадобиться набагато менша, ніж при переробленні звичайного цукру, але все ж таки він необхідний. Перепадами об’єму цукру в крові цілком може бути викликане клітинне запалення, яке надалі спричинить розвиток різноманітних захворювань. Тож важливо споживати солодкі фрукти в міру!
Ще читайте Дієтологи назвали п’ять напоїв, що найефективніше борються зі старінням,
а також Лікарі розкрили секрет, як жінка може довго зберігати можливість народжувати.