Агротехніки зазначають, що городники зазвичай роблять одні й ті ж самі помилки під час збору часнику.
Так, наприклад, у жодному разі не можна сушити часник на відкритому сонці в спекотну погоду. Також не слід збирати часник у дощову погоду. Втім, якщо дощ іде постійно, тоді краще все ж таки прибрати часник, але потрібно обов’язково обробити його дезінфікуючим розчином.
Ще експерти відзначають, що не варто одразу обрізати бадилля. Часник, який ви відправляєте на зберігання з бадиллям, збережеться значно довше.
Далі слід опустити часник у спеціальний розчин. Щоб його приготувати, потрібно взяти один-два грами марганцівки та розчинити її у десяти літрах води. Кожну головку фахівці рекомендують занурювати орієнтовно на 15 хвилин у цей розчин.
Після цього настає час сушіння у три етапи. Перший етап – 6 годин на сонці в ранковий час, проте температура не повинна перевищувати 30℃. Потім на 5-7 днів варто відправити часник у тінь. На заключному етапі потрібно відправити часник на 10-14 днів у провітрюване приміщення. Зробіть це і ви здивуєтесь, як довго збережеться часник.
Ще читайте Чому вибухають банки з огірками