Плоди обліпихи – це величезне джерело вітамінів. Вітаміну С в них удвічі більше, ніж у цитрусових, вітаміну Е – вдвічі більше, ніж у вершковому маслі. Також вони містять і інші вітаміни (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9) , антиоксиданти, ненасичені жирні кислоти, що відповідають за здоров’я і молодість організму.
Вчені довели, що чай з ягодами обліпихи – кращий натуральний антидепресант і засіб від застуди.
Що потрібно для приготування чаю
Для приготування цього напою буде потрібно 2 ст. ложки чорного чаю без добавок, 500 мл води, 150г свіжих ягід обліпихи та 2 ст. ложки меду.
Як приготувати чай з обліпихи
Ягоди обліпихи ретельно промийте, 2/3 розчавіть їх ложкою в пюре і викладіть в заварювальний чайник. Потім додайте чорний чай і ягоди. Залийте все окропом, укутайте і дайте настоятися 10-15 хвилин. Готовий чай розлийте через ситечко в чашки й додайте мед до смаку. Можна готувати цей напій і без додавання чорного чаю.
Як вживати обліпиховий чай
Чай обліпихи дуже смачний, його рекомендують пити один або два рази на день. Це пов’язано з його послаблювальним ефектом. До чаю можна додавати імбир або м’яту.
Ще приготуйте Швидка і бюджетна вечеря: готуємо капустяний корж,
а також Прованська запіканка із кабачків