Смачна та проста випічка й чашка кави – те, що потрібно для балансу реалій сучасного буття. Отже, звільняємо трохи часу й беремось чарувати на кухні.
Інгредієнти:
яйця — 3 шт.;
цукор — 100 г;
ванільний цукор — 10 г;
олія — 70 мл;
сметана або білий йогурт — 125 мл;
борошно — 230 г;
розпушувач — 1 ч. л.;
яблука — 2-3 шт.
Приготування
Яйця збиваємо з цукром та ванільним цукром у пишну масу, вливаємо олію, додаємо сметану або білий йогурт і ще раз перемішуємо. Просіємо борошно з розпушувачем і перемішуємо лопаткою.
Виливаємо у форму і зверху щільно “втоплюємо” в тісто часточки яблука. Ставимо випікати при температурі 180 градусів 40 хвилин. Коли кекс охолоне, посипаємо його цукровою пудрою. Смачного!
Також вас може зацікавити Випічка нашвидкуруч: готуємо трубочки з вишнею
А ще прочитайте Домашній смаколик: готуємо ніжні чизкейки з печива й вершкового сиру