Швидке та смачне кунжутне печиво – ідеальний варіант для перекусу чи чаювання. Так само швидко, як печиво готується, воно й з’їдається. Тож готуйте зразу дві порції.
Інгредієнти:
масло – 115 г;
цукор – 100 г;
яйця – 1 шт.;
лимонний сік – 1 ст. л.;
борошно – 70 г;
розпушувач – 1 ч. л.;
кунжут – 135 г;
сіль – дрібка
Приготування
У миску кладемо масло кімнатної температури, цукор, перемішуємо, додаємо яйце, лимонний сік, сіль, перемішуємо. Додаємо просіяне борошно, розпушувач, знову перемішуємо.
Дуже зручно формувати печиво за допомогою кондитерського мішка. Однак можна це робити й столовою ложкою.
На деко, застелене пергаментом, викладаємо по 1 столовій ложці тіста, враховуючи, що печиво збільшиться в діаметрі більш ніж удвічі. Ставимо в розігріту до 180 С духовку на 7 хвилин. Смачного!
Також вас може зацікавити Випічка нашвидкуруч: готуємо м’які сочники з сиром
А ще прочитайте Випічка нашвидкуруч: готуємо трубочки з вишнею