Прості продукти, нетривалий час приготування, вишуканий смак – обов’язкові елементи смачної страви, що стає улюбленою в родині.
Інгредієнти:
- макарони – 300 г;
- сосиски – 4 шт.;
- помідори – 2 шт.;
- яйця – 2 шт.;
- сир твердий – 120 г;
- зелень кропу – 10-15 г;
- молоко – 250 мл;
- вода – 250 мл;
- сіль, перець чорний мелений – за смаком;
- рослинна олія для змащування форми.
Приготування
Наріжте сосиски невеликими кружечками. Твердий сир натріть на дрібній тертці. Помідори наріжте середніми кубиками. Зелень подрібніть.
У глибокій ємності об’єднайте яйця, сіль, мелений перець та збити інгредієнти за допомогою вінчика. Додайте молоко, воду й ретельно перемішайте.
Змажте форму для випікання рослинною олією та рівномірно викладіть шар макаронів. На них викладіть сосиски, а на сосиски – помідори. Посипте подрібненою зеленню.
Залийте заготовку сумішшю з яєць та молока. Посипте тертим сиром, що забезпечить запіканці апетитну скоринку.
Поставте форму в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте близько 40 хвилин.
Більше рецептів запіканок шукайте тутhttps://www.gospoda.com.ua/kulinarni-reczepti/