Швидка закуска: сирно-часникові булочки

Ситна, швидка, вітамінна й неймовірно смачна закуска для тих, кому не потрібно виходити “в люди”.

Інгредієнти:
• булочки будь-якої форми (ідеально – бургерні);
• часник – 6 зубчиків;
• твердий сир – 70 г;
• вершкове масло – 100 г;
• молоко – 50 мл;
• кріп/петрушка – 50 г.

Приготування:

Натираємо сир на крупну тертку. Додаємо пропущений крізь прес, або ж натертий на дрібну тертку часник. Додаємо м’яке масло, молоко, дрібно нарізану зелень. Ретельно вимішуємо масу. Змащуємо нею булочки, розрізані навпіл і запікаємо 10-15 хв за температури  200 градусів.

Також приготуйте Картопляні кульки з фаршем та твердим сиром