У вас залишилося трохи ковбаси та сиру? Ви не знаєте, що з ними робити? Використовуйте їх для приготування ситної та смачної запіканки!
Але знадобляться кілька додаткових інгредієнтів. На вашій кухні знайдуться три-чотири картоплини та спеції? У холодильнику є курячі яйця та ложка майонезу? Вам пощастило! Для отримання кулінарного шедевра у вас є все!
Візьміть картоплю, помийте, відваріть у мундирі. Почистіть після того, як вона охолоне.
Наріжте картоплю кружальцями та викладіть на дно форми для запікання. Посоліть та поперчіть цей шар, можете додати й інші спеції.
Другий шар – 150-200 грамів нарізаної кубиками вареної ковбаси або кружальцями – будь якої іншої.
Все це треба залити сумішшю, що складається з двох сирих яєць і однієї столової ложки майонезу. Посипте майбутню страву 60 г натертого сиру.
Форму із вмістом треба поставити в духовку, розігріту до 180 градусів.
За 20 хвилин буде готова неймовірно апетитна страва. Зовні – рум’яна скоринка, усередині – ніжна та ароматна маса.
Ще приготуйте Молода картопля з печерицями у вершковому соусі,
а також Велика шоколадна ватрушка