Ця закуска народжена на польській кухні. Нехай простота її приготування не вводить вас в оману щодо її смаку. Вона смачна й гостренька, тож ідеально пасуватиме м’ясним стравам.
Інгредієнти:
буряк відварений – 250 г;
лимон – ½ шт.;
сметана – 3 ст. л.;
хрін (готова приправа) – 100 г;
сіль – на ваш смак.
Приготування
Відварений буряк натираємо крупно та додаємо сік лимона. Перемішуємо та додаємо сметану й хрін. Перемішуємо, солимо. Смачного!
Також ми пропонуємо прочитати Готуємо оладки з квашеною капустою
А ще вам може сподобатись Готуємо ніжні картопляні млинці з зеленню