Пропонуємо приготувати цукерки, схожі на класичні іриски. Сформувати їхній смак ви зможете на власний розсуд, додавши в цукеркову масу улюблені горіхи, сухофрукти або ж цукати.
Інгредієнти:
згущене молоко — 1 банка;
білий шоколад – 80 г;
масло – 40 г;
родзинки – 70 г;
цукати – 70 г;
горішки – 100 г.
Приготування
На сковорідку виливаємо згущене молоко, додаємо шоколад та масло і, постійно помішуючи, варимо на середньому вогні до загущення. Додаємо горішки, цукати, родзинки і готуємо, помішуючи, ще 4 хвилини.
Перекладаємо масу у застелену пергаментом форму, і ставимо в холодильник мінімум на 1 годину. А краще на ніч. Нарізаємо порційними часточками. Смачного!
Також вас може зацікавити Готуємо пиріжки з яблуками із сирного тіста
А ще прочитайте Домашній смаколик: готуємо йогуртово-кокосовий десерт