Швидко смачно та корисно – ці три прикметники повною мірою описують страву, яку ми пропонуємо вам приготувати на сніданок. Запечемо вівсяні пластівці на кефірі, додавши до них яблука й шоколад.
Інгредієнти:
вівсяні пластівці – 100 г;
кефір – 100 мл;
цукор – 2 ст. л.;
борошно – 1 ст. л.;
розпушувач – 1 ч. л.;
сіль – дрібка;
яблуко – 1 шт.;
шоколад – 2 ч. л.;
масло для змащення форми.
Приготування
Вівсяні пластівці змішуємо з цукром, сіллю, вбиваємо яйця й перемішуємо. Кефір нагріваємо в мікрохвильовці 20 секунд та додаємо у вівсяну масу. Також додаємо туди борошно й розпушувач. Замішуємо тісто.
Яблуко чистимо від шкірки та осердя й нарізаємо невеликими часточками. Додаємо яблука й шоколад (крупно натертий або шоколадні дропси) до тіста. Ретельно вимішуємо тісто.
Форму для запікання, або можна взяти окремі формочки для мафінів, змащуємо розтопленим маслом. Викладаємо майбутню запіканку й ставимо її у розігріту до 180 С духовку на 25 хвилин. Смачного!
Також вас може зацікавити Готуємо галушки у вишнево-коричному соусі
А ще прочитайте Домашній смаколик: готуємо желе з ряжанки та какао