Господиням знайома така проблема, як труднощі при чищенні сковорідки від нагару. Доводиться довго мити її, щоб позбутися від жиру й кіптяви. Але є засоби, які допомагають спростити цю роботу.
Один з найбільш простих і доступних засобів — нашатирний спирт. Для того щоб почистити сковорідку, потрібно упакувати її в кілька пакетів для сміття або будь-яких інших, у яких немає дірочок, всередину налити 50 мл нашатирного спирту, пакет зав’язати дуже щільно, щоб спирт не випаровувався, ї залишити в такому вигляді на ніч. За цей час розчин аміаку розм’якшить нагар, після чого його буде легко зчистити або відмити мочалкою.
При цьому пам’ятайте, що в роботі з нашатирним спиртом необхідно дотримуватися запобіжних заходів. Намагайтеся не дихати його випарами. Найкраще відкрутити кришечку пляшечки з нашатирним спиртом і помістити її в пакет разом зі сковорідкою. І тільки після того як пакет будезав’язаний, прямо всередині пакета перевернути пляшечку, щоб рідина вилилася всередину, акуратно покрутити мішком для рівномірного розподілу розчину аміаку по поверхні сковорідки.
Якщо нашатирного спирту немає, допоможе інший засіб. Для цього треба взяти досить великий металевий таз, насипати в нього приблизно пів пакета соди, налити води, помістити в цей розчин сковорідку і поставити на плиту. Довести до кипіння і залишити на вогні приблизно на годину-півтори. Потім дати охолонути, щоб не обпікало руки, і чистити сковорідку мочалкою. До речі, замість соди можна також використовувати подрібнене на тертці господарське мило. Але будьте готові до того, що цей спосіб змусить вас попрацювати над посудом довше, ніж при використанні нашатирного спирту.
Третій спосіб підходить для сковорідки, яка ще не встигла надто закіптюжитися. Для цього роблять пасту з харчової соди і пепсі або кока-коли. Потім наносять цю суміш щіточкою на поверхню сковороди і залишають на кілька хвилин. Після цього миють сковорідку за допомогою губки або мочалки.
Ще читайте Як вибрати хороші мандарини: п’ять простих правил