Кава за цим рецептом має вигляд, ніби її приготував крутий бариста на крутій каво машині. За смаком вона нагадує десерт корейської вуличної їжі дальгону. Приготуйте й собі цю каву з карамельною пінкою і ваш ранок буде добрим.
Інгредієнти на 2 порції:
кава розчинна суха – 14 г;
цукор – 30 г;
молоко – 460 мл;
вода – 60 мл
Приготування
У високій мірній склянці залийте киплячою водою суміш кави й цукру. Збивайте міксером до утворення стійкої повітряної піни (5-8 хвилин).
У скляні чашки налийте підігріте до бажаної температури молоко й викладіть згори кавову карамель. Подавайте з трубочкою. Смачного!
Також вас може зацікавити Домашній смаколик: готуємо йогуртово-кокосовий десерт
А ще прочитайте Випічка нашвидкуруч: готуємо пряний медяник з сухофруктами та горіхами