У багатьох країнах суницю заведено вирощувати протягом усього року. Нескладно це зробити й в Україні, навіть в умовах звичайної квартири, вважають агротехніки.
Якщо висадити кущики суниці зараз, то перші ягоди можна отримати вже до нового року. У цілому ж увесь урожай дозріє у кінці квітня або на початку травня.
Як приклад зимового вирощування візьмемо сорт неремонтантної суниці Ельсанта. Але можна вирощувати й інші сорти.
Суницю можна вирощувати як на підвіконні, так і на утепленому балконі з обігрівом і подвійними рамами. В принципі, можна обходитися й без обігріву, але в найхолодніші дні, коли на балконі температура наближається до нульової позначки, треба переносити ящики з суницею в кімнату. Зазвичай похолодання буває у нас нетривале. Після його закінчення повертаємо ящики на балкон.
У вирощуванні суниці взимку немає нічого складного. Робиться це так.
- Беруться ящики з-під овочів, застеляються плівкою, Можна взяти іншу тару, навіть вазони для квітів.
- Насипається родючий ґрунт (можна його взяти з власного саду).
- Для вигонки висаджуються у ящики молоді кущики суниці.
- Для отримання великих ягід, бажано перезапилювати квітки вручну, що нескладно за допомогою звичайного м’якого пензлика. Після такого запилення на кожному суничному кущику зав’язується близько 10 ягід.
Після збору врожаю весною, ящики з суничними кущиками виставляються в підвал, де вони знаходяться до тепла (в сорті, який ми взяли, як приклад, і подібних йому сортів після збору урожаю йде період спокою й вони не вимагають догляду. Інші сорти можуть родити безперервно, а значить, вимагати постійної турботи).
З настанням першого тепла й відлиги висаджуємо суницю в ґрунт, Робимо це так.
- Для того, щоб суниця не постраждала від холоду вкриваємо кущі найпростішими укриттями: накидаємо подвійний шар плівки на дуги.
- Другий варіант (він кращий) – зробити укриття-термос, поставивши над одним укриттям друге, трохи більшого розміру, щоб між укриттями був шар повітря в 10 см або більше. Так можна навіть при морозі підтримувати під плівкою стабільну плюсову температуру.
Таким чином маємо суницю цілий рік без перерви на зиму!
Ще читайте Агротехніки назвали культури, які можна залишити зимувати на грядці,
а також Як підготувати сад до зими: п’ять обов’язкових заходів