Випічка нашвидкоруч: ароматний пиріг з полуницею і смородиною

Що може бути приємніше на кухні, ніж приготувати щось смачненьке швидко. Саме таким «приємним», а ще неймовірно ароматним та смачним є цей пиріг.

Інгредієнти:

  • яйця — 3 шт.;
  • ягоди — 100 г;
  • сіль — дрібка;
  • розпушувач — 1 ч. л.;
  • цукор — 12 ст. л.;
  • борошно — 12 ст. л.;
  • олія — 12 ст. л.;
  • молоко — 12 ст. л.

Приготування

У глибоку ємність вбиваємо яйця та всипаємо цукор і сіль. Злегка збиваємо вінчиком. Додаємо молоко і олію, збиваємо суміш до розчинення цукру.

Додаємо до борошна розпушувач і просіюємо сухі інгредієнти у ємність із рідкими. Замішуємо тісто.

Форму для запікання злегка змазуємо олією. Викладаємо в неї тісто та рівномірно розподіляємо згори ягоди.

Випікаємо пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин. Смачного!

Приготуйте також Крижаний полуничний сорбет із сонячної Італії