Найшвидше й найпростіше взимку на підвіконні виростити петрушку й селеру з коренеплодів. Залишені для зимового вирощування коренеплоди петрушки й селери варто пересадити у підготовану тару вже на початку листопада, радили агротехніки. Тоді усю зиму матимете свіжу зелень.
При наявності у рослин довгих корінців висота контейнера для вигону повинна бути не менше 20 см, щоб вони розташовувалися вільно. Земля має бути легкою і пухкою. У зв’язку зі схильністю цих рослин до загнивання особливу увагу слід звернути на дренаж. Як дренаж підійдуть биті черепки або керамзит.
Зверху дренажної суміші треба насипати шар піску, а потім укласти ґрунтову суміш. Коренеплоди висаджують так, щоб їх головки виявилися вище поверхні ґрунту. Після посадки шийку і головку рослин присипають товченим вугіллям, а землю сухим піском. Це потрібно для того, щоб уникнути гниття коренеплодів.
Протягом перших двох тижнів після посадки нові корінці посилено відростають, тому рослини в цей час ставлять у темне місце з температурою повітря +12-16 градусів.
Як тільки почнуть з’являтися бруньки й відростати листочки, горщики або ящики з рослинами переносять у світле і тепле місце. При гарній освітленості зелень виходить якісною. Поливають один раз на тиждень. При зрізуванні відрослого листя залишають черешки довжиною 3-5 см. Після кожного зрізування підживлюють рослини комплексними добривами, радять експерти.
Ще читайте Агротехніки назвали п’ять обов’язкових підживлень для отримання рекордного урожаю озимого часнику,
а також Як прибрати пень з ділянки: названі п’ять найефективніших способів.