Усього 4 бюджетні інгредієнти і ви отримаєте смачний салат, який можна подати, як самостійну страву на обід чи вечерю. Його приготування займе зовсім мало часу, а результат порадує ваші смакові рецептори.
Інгредієнти:
печінка куряча (або індича) – 400 г;
цибуля (середнього розміру) – 2 шт.;
огірки мариновані (або солоні) – 3 шт.;
морква по-корейськи – 100 г;
олія для смажіння;
майонез (або сметана) – за смаком.
Приготування
Цибулю наріжте півкільцями та обсмажте у невеликій кількості олії до золотавого кольору. Додайте до цибулі помиту і обсушену печінку (не порізану). Помішуючи, смажте печінку на середньому вогні 10 хвилин. Потім викладіть на тарілку та дайте охолонути.
Огірки наріжте середнім кубиком. Корейську моркву теж наріжте (щоб було зручніше її набирати на виделку у салаті).
Печінку наріжте шматочками середнього розміру. Складіть усі інгредієнти в одну ємність і заправте майонезом або сметаною. Смачного!
А ще радимо приготувати Оригінальний салат з морської капусти, крабових паличок та кукурудзи