Приготуйте цей простий салат із доступних сезонних овочів! Ваш організм вам подякує, адже сполучення цих продуктів дуже позитивно впливає на імунітет, що особливо актуально взимку. А також салат є низькокалорійним і може слугувати смачною вечерею для тих, хто стежить за вагою.
Інгредієнти:
буряк – 1 шт.;
морква –1 шт.;
яблуко – 1 шт.;
зелена цибуля, кріп, петрушка – на ваш смак;
олія, мед, лимонний сік – по 1 ст. л.
Приготування
Усі овочі ретельно помити та почистити. Натерти на крупну тертушку, або на спеціальну тертушку для моркви по-корейськи.
Зелень порізати. Олію, мед, лимонний сік змішати і цим соусом заправити салат.
Можна сміливо додати до «Вітамінної бомби» й інші овочі: солодкий перець, свіжий огірок, помідор, капусту. З такими доповненнями салат щоразу набуватиме нового смаку, тож ніколи не набридне.
Більше рецептів салатів шукайте тутhttps://www.gospoda.com.ua/kulinarni-reczepti/