Цей легкий в приготуванні і дуже оригінальний десерт вражає своїми смаковими якостями! Приготувати його зможе навіть дитина.
Інгредієнти:
- пакет желе зі смаком (ананаса, полуниці, лимона, ківі і т. д.);
- стакан вершків 33 % жирності (можна замінити на сметану 20-25 %);
Приготування:
Підготуйте желе, як зазначено на упаковці (розчиніть в гарячій воді, перемішайте протягом 2 хвилин). Дайте желе охолонути до кімнатної температури.
Потім додайте вершки. Збийте у блендері разом з желейною основою протягом 1-2 хвилин.
Перелийте готову суміш у форму, змащену олією. Відправте в холодильник на 2-3 години.
Готовий десерт можна присипати кокосовою стружкою. Замість неї можна використовувати, наприклад, сухофрукти, свіжі фрукти або ягоди, дрібно порізані горіхи і тощо.