Хочете побалувати родину смачним і ніжним десертом? Приготуйте торт «Бананова феєрія»! Готується швидко і з найпростіших, а головне, недорогих інгредієнтів. Тропічну нотку десерту додадуть банани, якими ви прикрасите торт.
Інгредієнти
Для тіста
- 3 яйця,
- 1 склянка цукру,
- 3 ст. л. молока,
- 1 склянка борошна,
- 0,5 склянки крохмалю,
- 1 ч. л. соди, ванілін;
Для крему
- 200 г вершкового масла,
- 5 ст. л. згущеного молока,
- З банани,
- ванілін
Приготування
Збиваємо яйця із цукром на густу піну. Додаємо по черзі молоко, крохмаль, борошно, соду, гашену оцтом, ванілін. Перемішуємо. Виливаємо тісто на змазане маслом і підігріте деко. Ставимо в духовку на 15-20 хвилин. Випікаємо при температурі 20°С. Готовий корж розрізаємо впоперек на дві частини. Просочуємо їх сиропом або будь-яким фруктовим соком.
Готуємо крем. Збиваємо масло з ваніліном, поступово по одній столовій ложці додаємо згущене молоко, розім’яті банани і гарненько перемішуємо.
Промащуємо коржі кремом, обмазуємо боки. Обсипаємо торт крізь ситечко порошком какао, прикрашаємо банановими кружальцями. Даємо просочитися впродовж кількох годин.
.А ще приготуйте Класичний торт «Пінчер кучерявий» з чорносливом і горіхами
