Ця страва готується легко, виглядає святково, а смакує неймовірно. Запечіть стегенця під твердим сиром і родина буде ситою.
Інгредієнти:
курячі стегенця – 4 шт.;
курага – 50 г;
соєвий соус – 100 г;
твердий сир – 100 г;
сметана – 100 г;
сухий часник – 1 ч. л.;
мелений перець, солодка паприка – за смаком.
Приготування
Курагу залийте окропом, м’ясо помийте. Поріжте курагу на шматочки і щедро нашпигуйте ними стегенця. Замаринуйте м’ясо у спеціях та соєвому соусі на 30 хвилин. Змастіть стегенця сметаною, викладіть у форму для запікання, накрийте фольгою та запікайте 40 хвилин при температурі 180-200 градусів.
За 10 хвилин до завершення фольгу зніміть присипте твердим сиром і запікайте до скоринки і щоб сир розплавився.
Більше рецептів страв з курятини шукайте тутhttps://www.gospoda.com.ua/kulinarni-reczepti/