Швидко, смачно і корисно для фігури. Ви запитаєте, чи й справді йдеться про десерт? Так! Заварюємо чай, ріжемо фрукти (їх можна брати по сезону на ваш смак) й збираємо все за допомогою желатину.
Інгредієнти на три порції:
чай чорний листовий – 3 ч. л.;
банан – 1 шт.;
ананас консервований – 100 г;
цукор – 2 ст. л.;
вода – 300 мл;
сік лимона – 1 ст. л.;
желатин швидкорозчинний – 5 г.
Приготування
Чайне листя заливаємо окропом, даємо заваритись 3 хвилини. Заварений чай проціджуємо, додаємо цукор та сік лимона. Желатин висипаємо у маленьку піалу та заливаємо столовою ложкою холодної води. Даємо йому набухнути 10 хвилин та розтоплюємо у мікрохвильовці 7 секунд. Виливаємо желатин у гарячий чай та ретельно перемішуємо. Даємо рідині вичахнути.
Банан нарізаємо кружальцями, ананас – кубиками. Викладаємо фрукти у креманки та заливаємо чаєм. Ставимо желе в холодильник мінімум на 2 години (до повного застигання). Смачного!
Також вам може сподобатись Корисний смаколик: готуємо яблучний мармелад