Зараз саме час закласти город вдома – на підвіконні або в спеціально відокремленому світлому і теплому приміщенні. Для посіву можна використовувати плоскі ящики або квіткові горщики, пише https://www.gospoda.com.ua
При хорошому освітленні (або при додатковому підсвічуванні) можна вирощувати огірки. Температура при цьому не повинна опускатися нижче 10 градусів тепла. Швидше за все вони ростуть при 25-З0 градусів в денний час і 17-18 – вночі. Огірки досить вимогливі до зволоження ґрунту і повітря: на утворення 1 кг зеленця витрачають майже 27 л вологи. Поливають їх водою кімнатної температури.
Обов’язково кожен раз після цього розпушують ґрунт. Огірки чутливі до добрив, особливо внесених в легкодоступній формі, але не терплять високої концентрації солей. Для їх підживлення використовують слабкі розчини добрив (на 10 л води не більше 15 г калійної селітри, 5 г – аміачної, 30 г – сірчанокислого магнію). Бажано, щоб ці розчини не потрапляли на листя.
Необхідні і органо-мінеральні підживлення. Можна на 10 л розведених у воді 500 г коров’яку або 250 г пташиного посліду додати 20 г суперфосфату і 15 г сірчанокислого калію. Цього розчину вистачить на 2 кв. м, де на одному метрі розміщують до 4 рослин. Особисто в моїй родині для вирощування ми використовуємо сорт огірків Кімнатне диво Р1, який добре себе зарекомендував.
Непогано при гарному догляді ростуть взимку і помідори. Чим яскравіше світло, тим вище для них повинна бути і температура, приблизно 20-25°С вдень. Коли хмарно, її знижують до 16-18°С, а вночі до 10-20“С. Щоб рослини вчасно зацвіли і добре плодоносили, треба стежити за тривалістю освітлення, як протягом дня, так і за весь період вирощування. При нестачі природного освітлення їх підсвічують, як і огірки, але більш яскравими лампами і довше – 8-10 годин на добу. Чим вище освітленість,
тим краще зав’язуються і дозрівають плоди. Вимогливі помідори і до того, щоб ґрунт постійно і рівномірно був зволожений, але надлишку вологи теж не виносять. Люблять вони, як і огірки, мінеральні підживлення. Перед посівом насіння протруюють протягом півгодини в розчині марганцівки (1 г на півсклянки води), а потім промивають. Після цього намочують і витримують при кімнатній температурі близько 12-15 годин. Набрякле насіння поміщають у вологу тканину (можна марлю) і кладуть в тепле місце. Як тільки наклюнеться, відразу ж висівають. Ми зазвичай використовуємо сорт Де Барао.
Взимку на балконі і на підвіконні можна вирощувати також солодкий і гострий перець, салат, баклажани, цибулю-перо, петрушку, редиску, селеру і навіть суницю.