Хочете приготувати домашній смаколик, але не любите порпатися з тістом? Приготуйте солодку ковбаску з печива, сухофруктів, горіхів та шоколаду. Цей смачний і вишуканий десерт обов’язково припаде вам до смаку.

Інгредієнти:
• печиво крекер – 100 г;
• курага – 80 г;
• чорнослив – 80 г;
• масло – 100 г;
• білий шоколад – 80 г;
• горіхи – 50 г;
• цукрова пудра для обсипки

Приготування:

2/3 печива подрібнюємо блендером у дрібну крихту, іншу частину ламаємо на шматочки, перекладаємо у миску. Промиті та підсушені сухофрукти ріжемо на шматочки, додаємо до печива, додаємо підсушені та подрібнені горіхи.

Окремо у миску кладемо масло та білий шоколад, повністю розтоплюємо на водяній бані, виливаємо до печива із сухофруктами, перемішуємо.

Готову масу викладаємо ковбаскою на харчову плівку та щільно закручуємо, притискаючи руками. Будьте готові до того, що спочатку маса не буде піддаватися формуванню, але згодом все вийде.

Ставимо у холодильник на ніч. Після того як солодка ковбаска стабілізувалася, розгортаємо та присипаємо цукровою пудрою. Смачного!

Також приготуйте Ліниві вареники з кокосом. Додай улюбленій страві екзотики