Домашній смаколик: готуємо йогуртово-кокосовий десерт

Легкий і повітряний цей десерт сподобається вам з першої ложки. Та й готувати його швидко й просто. Виходить десерт ніжним за текстурою та помірно солодким.

Інгредієнти:

йогурт  — 500 мл;

желатин – 20 г;

вода – 50 мл;

коксова стружка – 60 г;

цукрова пудра – 150 г

Приготування

Желатин заливаємо водою кімнатної температури та даємо йому набухнути 10 хв.

Йогурт несолодкий змішуємо з цукровою пудрою та кокосовою стружкою.

Желатин розтоплюємо імпульсами в мікрохвильовці, додаємо до йогуртової маси, ретельно перемішуємо. Викладаємо масу в форму, або порційні креманки й ставимо на кілька годин у холодильник. Смачного!

Також вас може зацікавити Домашній смаколик: готуємо кавовий торт без випічки

А ще прочитайте Готуємо хрумкі вафельні трубочки на сковорідці