Сніданок вихідного дня: рулетики з ковбасою і сиром, обсмажені в клярі

Потішити себе оригінальним сніданком можна у вихідний, коли маєш час приготувати щось складніше за вівсянку чи бутерброд. Цей сніданок теж не забере у вас багато часу, натомість подарує нові смакові враження.

Інгредієнти:

тонкий лаваш – 1 шт.;

моцарела (твердий сир) – 100 г;

варена ковбаса (або шинка чи сосиски) – 100 г;

кріп – на ваш смак;

майонез – 2 ст. л.;

яйце – 1 шт.;

олія для смаження.

Приготування

Лаваш намазуємо майонезом. Ковбасу та сир крупно натираємо й рівномірно розподіляємо по лавашу. Кріп нарізаємо та викладаємо на лаваш. Згортаємо лаваш у щільний рулет, нарізаємо порційними шматками. Збиваємо яйце з дрібкою солі. Вмочаємо кожний рулетик у кляр і обсмажуємо на повільному вогні. Смачного!

Приготуйте також Оригінальна закуска: готуємо оселедець в лаваші