Існує думка, що тканинний кухонний рушник – головний розповсюджувач шкідливих мікробів та бактерій на кухні. Лікарі-гастроентерологи стверджують, що рушник – лише на другому місці. Вони назвали три найбрудніші речі вашої кухні.
Дійсно, тканинні рушники – досить забруднені кухонні аксесуари. Волога, тепло та залишки їжі – ідеальне середовище для розмноження бактерій, у тому числі небезпечних для здоров’я. З рушників і ганчірки вони можуть потрапляти на руки господарок і звідти – в їжу. Продезінфікувати ганчірки та рушники можна за допомогою прання та прасування, але простіше для витирання рук використовувати паперові рушники, вважають експерти.
Але все ж таки рейтинг найбрудніших предметів на кухні очолює інший предмет. Це губки для миття посуду – в них може міститися до 2 млн. небезпечних мікробів. Ці мікроби можуть викликати пневмонію і менінгіт. Дослідження показали, що губки для миття посуду, які піддавалися дезінфекції (кип’ятінню або обробці в мікрохвильовій печі), містили майже стільки ж бактерій, як і ті, які просто вичавлювали після використання. Загалом оптимальний вихід тут – щотижня міняти губку на нову
Ну а на третьому місці, на думку експертів, кухонні дошки для обробки продуктів. Їм періодично потрібна спеціальна дезінфекція, яку мало хто робить. Навіть якщо їх миють після кожного використання, у мікроскопічні тріщини дерева все одно можуть забитися шматочки овочів, м’яса та риби, які можна видалити лише ретельнішим чищенням.
Ще читайте Дієтологи назвали п’ять напоїв, що найефективніше борються зі старінням,
а також Лікарі розкрили секрет, як жінка може довго зберігати можливість народжувати.