Для приготування хрінівки потрібні два літри якісного, домашнього самогону, який треба вилити у трилітрову банку.
Тоді набираємо 100 грамів самогонки у склянку і кладемо туди столову ложку натурального квіткового меду. Перемішуємо, доки мед розчиниться, і переливаємо рідину назад у банку:
50 грамів свіжих очищених корінчиків хрону ріжемо на дрібненькі шматочки і зсипаємо в банку. Через шість годин додаємо трішки гвоздики, маленьку патичку ванілі й по дві горошини чорного та духмяного перцю. Залишаємо на тиждень, опісля проціджую і розливаю в пляшки. Напій виходить неповторний — має легкий приємний відтінок, чудовий аромат і смак.