Оладки з яблуками – не новинка, але якщо замість борошна до тіста додати манку – страва набуде нової, ще ніжнішої текстури й стане більш ситною.
Інгредієнти:
яблука – 2 шт.;
яйце – 1 шт.;
манна крупа – 5 ст. л.;
сметана – 2 ст. л.;
ванільний цукор – 1 ч. л.;
сіль — 1/4 ч. л.
Приготування
Натираємо крупно яблука, додаємо сметану, яйце й перемішуємо. Додаємо манку, ванільний цукор та сіль. Вимішуємо тісто та даємо манці набухнути 10 хвилин.
Обсмажуємо оладки на олії з обох боків до рум’яності. Смачного!
Також перегляньте Смакуємо осінь: зелений чай з фруктами, м’ятою та корицею
А ще вам може сподобатись Правильне харчування: готуємо мармелад із гарбуза