Ситний салат з бужениною та маринованими печерицями

Приготуйте цей калорійний зимовий салат і ви закохаєтесь у гармонію його смаку. Він прикрасить святковий стіл, а може слугувати й окремою стравою.

 

Інгредієнти:

  • буженина – 100 г;
  • мариновані печериці – 100 г;
  • картопля (середня) – 2 шт.;
  • твердий сир – 50 г;
  • огірки (солоні або свіжі) – 2 шт.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • волоський горіх – 4 шт.;
  • лимон – половинка;
  • майонез – 100 г.;
  • петрушка – 1 пучок.

 

Приготування

 

Відварену в мундирах картоплю почистіть і поріжте кубиками. Твкими ж кубиками наріжте печериці, буженину та твердий сир. Дрібно наріжте цибулю. Складіть нарізані інгредієнти в глибокий посуд.

Полийте салат лимоном і додайте спеції за смаком.

Подрібніть волоські горіхи і додайте до салату.

Заправте салат майонезом і ретельно перемішайте.

Посипте салат дрібно порізаною петрушкою.

Більше рецептів салатів шукайте тутhttps://www.gospoda.com.ua/kulinarni-reczepti/