Цей рецепт дасть змогу приготувати страву, що може повноцінно замінити собою обід або вечерю. Зелень, овочі, дієтичне м’ясо – класичне поєднання смаку і корисності.
Інгредієнти:
пекінська капуста – 500 г;
огірок свіжий – 1 шт.;
зелена цибуля – пучок;
яйця варені – 4 шт.;
філе куряче відварене – 1 шт.;
горошок консервований – 0,5 банки;
йогурт натуральний (можна сметана чи майонез) – 2 ст. л.;
гірчиця – 1 ч. л.
Приготування
Пекінську капусту нашаткуйте, огірок поріжте соломкою, варені яйця та філе наріжте кубиком. Цибулю наріжте, як на салат. Змішайте усі інгредієнти, додайте горошок. Заправте салат йогуртом та гірчицею. За бажання можна додати солі.
Більше рецептів салатів шукайте тутhttps://www.gospoda.com.ua/kulinarni-reczepti/