Літо вислизає з нашого життя і з нашого раціону. Осіння прохолода вимагає ситнішої їжі. Цей салат – смакуватиме прохолодним надвечір’ям і може бути повноцінною вечерею або ж обідом.
Інгредієнти:
картопля варена – 2 шт.;
морква варена – 1 шт.;
шинка – 200 г;
горошок консервований – 1 банка;
перець червоний болгарський – 1 шт.;
цибуля зелена – 1 пучок;
майонез – 2 ст. л.;
сметана — 2 ст. л.;
гірчиця – 1 ч. л.;
сіль, перець чорний мелений – на ваш смак.
Приготування
Картоплю, моркву, шинку та перець нарізаємо середнім кубиком та складаємо у глибоку салатницю. Додаємо горошок та дрібно нарізану зелену цибулю.
Окремо змішуємо майонез, сметану, гірчицю та спеції. Додаємо соус до салату й ретельно перемішуємо. Смачного!
Також вас може зацікавити Ароматна закуска: маринуємо червону цибулю
А ще прочитайте Готуємо густий та ароматний червоний соус до м’яса