Щавель — рослина дуже холодостійка й добре зимує під снігом. Агротехніки порадили у листопаді провести підзимний посів щавлю. Причому треба враховувати, що насіння щавлю проростає при температурі +2-+3 градуси, а листя зносить заморозки до -7. Тому якщо в листопаді до перших заморозків провести його посів, то рання продукція навесні буде забезпечена, вважають експерти.
При посіві варто мати на увазі, що щавель краще росте на родючому, досить зволоженому середньо- і легкосуглинистому ґрунті. Попередниками для нього можуть бути огірки, ранні картопля і білокачанна або цвітна капуста, морква, буряк, редиска, листова петрушка і селера.
Оскільки щавель може засмічувати ділянку, то на городі його доцільно розміщувати на незручних для розбивки грядок місцях і в затіненні, наприклад, поруч з парканом, стінами будівель, радять експерти.
Посадка щавлю не потребує багато місця. Сіють щавель на глибину 2 см на легких ґрунтах, 1 -1,5 см на важких; міжряддя мають бути — 20 см, у ряду між рослинами відстань — 5 см.
Хорошою врожайністю відрізняються сорти Крупнолистий і Широколистий — ранньостиглі, стійкі до знижених температур. У цих сортів розетка середньо компактна. Листя світло-зелене довжиною до 14 см, шириною до 10 см. Від появи сходів до початку збирання проходить 40-54 дні. Врожайність при першому зборі — 2 кг з 1 кв. м. Гарною врожайністю відрізняються також ранньостиглі сорти Одеський і Майкопський.
Кращі дні для посіву : 7, 10, 11, 14, 15, 18, 20, 26—29 листопада. Але варто слідкувати за прогнозом погоди, щоб насіння передчасно не проросло.
Це все, що треба знати про посів щавлю, щоб восени бути з гарним врожаєм, говорять експерти.
Ще читайте Агротехніки порадили посіяти петрушку в листопаді,