Молодою картоплею (наприклад, відварною з вершковим маслом), зазвичай, насолоджуються в червні. Як отримати молоду картоплю напередодні новорічного застілля, розповіли виданню Господа.com.ua картоплярі-аматори.
Для цього в кінці липня – першій половині серпня картоплю укладають в дерев’яні ящики з компостною землею. Глибина ящика — зазвичай близько 25 см, картоплю у ґрунт заглиблюють на глибину від 8 до 12 см.
Ящики краще за все поставити в кухні, де постійно висока температура, у добре освітленому місці. Землю періодично поливаємо. Урожай молодої картоплі отримаєте приблизно через 5 місяців після посадки. Тобто, якраз перед Новим роком.
Як свідчить практика, картопля виростає середнього розміру, за смаковими якостями вона майже нічим не відрізняється від молодої картоплі з городу. Її поява на новорічному столі вразить усіх ваших гостей.
Ще читайте Як перемогти бур’яни без прополювання: п’ять лайфхаків, що працюють.
а також Як прогнати птахів із саду: виготовимо ефективний пристрій за 10 хвилин.