Збираєтесь огранізувати дружні посиденьки, але для того, щоб приготувати що-небудь смачненьке, немає часу? Повірте, достатньо мати лише три інгредієнти, щоб приготувати цей яскравий десерт за 10 хвилин.
Мова йде про желе з апельсинового соку. Бюджетно, весело та смачно! Готуйте у гарних келихах, креманках або у формочках.
Інгредієнти
Кількість
порцій: 2
- Сік апельсиновий 250 мл
- Цукор 1.5 ст. л.
- Крохмаль кукурудзяний 30 г
Крок 1
Підготуйте форму або форми для желе. Змастіть форму рафінованою олією. Цей крок потрібен для того, щоб можна було зручно вийняти желе з форми.
Якщо ви будете готувати желе в порційних формах (келихах, вазочках), змащувати не потрібно.
Крок 2
Налийте сік в каструлю, додайте цукор та крохмаль. Добре розмішайте віничком, щоб цукор та крохмаль розчинилися.
Крок 3
Нагрійте каструлю на середньому вогні. Постійно помішуйте суміш до загущення, але не доводіть до кипіння. Зніміть розігріту суміш з вогню та розлийте по формах або в одну окрему форму. Залиште вистигати за кімнатної температури.
Крок 4
Коли суміш вистигне до кімнатної температури, приберіть форми або форму в холодильник на 4 години. Дістаньте десерт із холодильника безпосередньо перед подачею.