Така цибулька смакує як у салаті, так і самостійно, особливо до м’ясних страв. Замаринуйте її й зберігайте в баночці в холодильнику, якщо, звісно, буде ще зберігати. Адже смакує цибуля нереально й змітається зі столу миттєво.
Інгредієнти:
цибуля – 600 г;
вода – 300 мл;
оцет 6% – 3 ст. л.;
цукор – 2 ст. л.;
сіль – 1 ч. л.;
перець горошком – 5 шт.;
лавровий лист – 2 шт.
Приготування
Чистимо й нарізаємо цибулю, як вказано на фото.
Складаємо цибулю в банку. В каструлю на плиті вливаємо воду, цукор, оцет, сіль, перець, лавровий лист, доводимо до кипіння. Заливаємо гарячим маринадом цибулю. Закриваємо банку кришкою. Коли маринад вичахне, ставимо банку в холодильник на кілька годин. А найкраще на ніч. Смачного!
Також вам може сподобатись Готуємо густий та ароматний червоний соус до м’яса