Подивуйте себе і своїх рідних незвичними млинцями не сніданок. Це не солодка страва, але не менш смачна. Адже картопляні млинчики можна їсти з різними соусами та зі сметаною. Їх ніжний смак і аромат зроблять добрим ваш ранок вихідного дня.
Інгредієнти:
картопля – 300 г;
молоко – 300 мл;
яйця – 3 шт.;
борошно – 150 г;
сіль – 1 ч. л.;
олія – 4 ст. л.;
масло – 40 г.
Приготування
Очищену картоплю натираємо на тертці з великими отворами. Додаємо сіль, тепле молоко, яйця, борошно. Перемішуємо та перебиваємо масу блендером. Додаємо олію та перемішуємо вінчиком. Даємо тісту 10 хвилин постояти.
Обсмажуємо млинці, як зазвичай. Перемазуємо поверхні готових млинців розтопленим маслом. Смачного!
Також приготуйте Випічка нашвидкуруч: ароматні апельсинові кексики