Чого не можна робити пацієнтам із онкологією? На запитання відповідає Віолета Кравчук, лікарка онколог-хіміотерапевт.
Є міф, що пацієнтам з онкологічними захворюваннями не можна підходити до газової плити.
Не зрозуміло, звідки він узявся. Дійсно, пацієнтам з онкологією слід уникати високої температури у приміщенні, оскільки підвищена температура прискорює обмінні процеси в організмі і є стимулятором для розвитку пухлини. Тому тривале перебування на кухні біля гарячої плити справді може зашкодити, але газ тут ні до чого.
Лікарі категорично забороняють будь-які зігрівальні компреси на пухлини. Наприклад, якщо жінка застудила груди і у неї виникло ущільнення запального характеру, то зігрівальний компрес може допомогти, але якщо зігрівати злоякісну пухлину, то це призведе до прискорення її розвитку.
Проте жінці, яка хворіє на онкологію, зовсім не обов’язково відмовлятися від готування їжі для своєї сім’ї. Готувати на кухні можна, але найкраще – швидкі страви, які не вимагають постійного та тривалого перебування біля гарячої плити. Наприклад, можна готувати борщ, гарніри,тушкувати овочі, періодично підходячи до плити на кілька хвилин. Але якщо ви вирішили посмажити на всю сім’ю млинців, простоявши біля розпеченої сковороди хвилин 40, то краще відмовитися від цього задуму.
Ще більше матеріалів на тему здоров’я читайте на популярному сайті https://www.gospoda.com.ua
