У такі млинці не потрібно додавати цукор. Вони й так вийдуть солодкими. А ще ніжними та ароматними. Час приготування – 40 хв. Кількість порцій з вказаної кількості інгредієнтів – 5.
Складові
- Згущене молоко – 1 банка
- Вода – 800 мл
- Борошно – 2 склянки
- Яйця – 2 штуки
- Сіль – 1 дрібка
- Вершкове масло – 2 ст. ложки
- Рафінована олія – 1 ст. ложка
Приготування
Згущене молоко вилийте в глибоку миску і розбавте гарячою водою. Всипте борошно і ретельно перемішайте.
Додайте яйця, сіль і розтоплене вершкове масло і знову перемішайте. Розігрійте сковороду і змастіть її олією.
Випікайте млинці приблизно по 2 хвилини з кожного боку, доки вони не стануть золотистими.