Мова не про ножі чи м’ясорубки, а про потаємну небезпеку від звийайних речей на кухні, які можуть нашкодити людині, пише https://www.gospoda.com.ua
Обробні дошки. У дерев’яних дошках міститься велика кількість бактерій. Тріщини та порізи на матеріалі — ідеальне середовище для їх розвитку. Тому необхідно мати кілька обробних дощок для певних продуктів: м’яса, риби, хліба, овочів тощо. Після кожного використання необхідно ретельно промивати їх за допомогою гарячої води та мийного засобу
Губки та ганчірки. Це ідеальне середовище для розмноження бактерій. Деякі губки містять більше бактерій, ніж сидіння унітаза. Тому, щоб убезпечити себе від негативного впливу бактерій, слід добре просушувати губки та ганчірки, а також міняти їх не рідше двох разів на місяць.
Харчова плівка. Дослідники дійшли висновку, що плівка містить фталати, які небезпечні для здоров’я. Саме вони можуть викликати зміни у гормональному фоні і навіть призводити до раку. Тому краще використати пергаментний папір, особливо для дітей.
Пластикові контейнери. Від контейнерів із пластику варто відмовитися з тієї ж причини. Вони містяться фталати, які можуть проникати у їжу. Особливу небезпеку вони становлять для вагітних жінок. Тому краще замінити пластикові контейнери на скляні.
.
